Nhoque de Abobrinha

Nhoque de Abobrinha 😋 sem GLÚTEN e fica uma delícia 👌

Receita:
Ingredientes:

Para massa :

• 100g de abobrinha cortada em cubos
• 1/4 xic farinha de grão de bico
• 3/4 xic farinha sem glúten
• 1/2 colher de ricota sem lactose
• Sal

Para molho :

• Tomate cereja cortados no meio , leva ao fogo com 2 dentes de alho e fio de azeite , adicione um pouco de água se precisar.

>>>Modo de Preparo:

• bata todos os ingredientes no processador ate virar uma massa
• Enrole a massa e corte em pedacinhos
• Cozinha a massa por 5 min e depois coloque em cima do molho de tomate.Você pode acompanhar o video completo no instagram aqui