Suco Verde

Um dos mais fáceis de preparar, é também um dos mais nutritivos. O suco verde traz uma combinação de folhas verdes com frutas, raízes e legumes. Você pode fazer como quiser, mas segue abaixo o suco que eu gosto de tomar.

Ingredientes do Suco Verde:

1 maçã ou 1 rodela de abacaxi
1 limão
2 folhas de couve
1 a 2 galhos de espinafre
1/2 dedo de gengibre
1 pepino
2 Pancs da sua preferência (azedinha, bertália, ora-pro-nobaaais, beldroega)
Ervas da sua preferência como:
1 punhado de hortelã fresca, ou
1 punhado de melissa, ou
1 punhado de capim limão
Gelo a gosto
2 copos americano de água filtrada, ou água de coco, ou kefir de água

Modo de preparo:

Coloque tudo no liquidificador. O limão vai cortado em quatro, com a casca, para ter mais vitamina C.
Corte a maçã, mantendo a casca bem lavada, mas retire as sementes. Acrescente todos os ingredientes e ervas que você escolheu. Bata bem. Coe a mistura. Sirva imediatamente. Está pronto!

Se quiser incrementar após o suco coado pode acrescentar canela em pó, cúrcuma e pimenta do reino moída.

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